Secador Solar Industrial De Tipo Hibrido En El Norte De Argentina

M. CONDORÍ; G. DURÁN; R. ECHAZÚ; D. VARGAS

Reunión de la Red Iberoamericana de Secado Solar de Productos Agroalimentarios - RISSPA - Viscosa, Brasil

INENCO

Lugar: Salta Capital, Argentina; Año: 2009; p. 1 - 15

Se presentan ensayos realizados en un secador solar hibrido con quemador de biomasa, ubicado en la localidad de San Carlos, Salta. Los ensayos realizados incluyen medición de temperatura de flujo de aire y velocidad de flujo de aire en los colectores solares de aire, temperatura y humedad ambiente; y temperatura y velocidad de flujo en el interior de la cámara de secado. Se siguió además el peso de una muestra de pimiento secado en el sistema