INVESTIGADORES
DURAN Gonzalo Jose
capítulos de libros
Título:
Análisis del comportamiento de un secador solar industrial de hortalizas en el Norte de Argentina
Autor/es:
M. CONDORÍ; G. DURÁN; R. ECHAZÚ
Libro:
Reunión de la Red Iberoamericana de Secado Solar de Productos Agroalimentarios - RISSPA - Santiago, Chile
Editorial:
INENCO
Referencias:
Lugar: Salta Capital, Argentina; Año: 2007; p. 1 - 38
Resumen:
Se presentan los primeros ensayos realizados en la planta de secado solar de la Cooperativa Prosol Jujuy, situada en la Quebrada de Humahuaca, Jujuy.
