INVESTIGADORES
SALVA Maria Susana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
BioSec
Autor/es:
FONT DE VALDEZ, GRACIELA; ALVAREZ, SUSANA; NUÑEZ DE KAIRUZ, MARTHA; SAVOY DE GIORI, GRACIELA; CORZO, JOSEFINA; SALVA, SUSANA; VILLENA, JULIO; OBREGOZO, MARIANO
Fecha inicio:
2010-01-01
Fecha finalización:
2016-12-01
Campo de Aplicación:
Hig.,Aliment.y Nutr.-Nutricion y desnutrici
Descripción:
Transferencia de probiótico deshidratado Biosec para ser administrado a escolares de Tucumán. Estos desarrollos se realizaron a partir de Lactobacillus rhamnosus CRL1505, microorganismo surgido de las investigaciones realizadas en el laboratorio de los investigadores de CERELA involucrados en este proyecto.
