PERSONAL DE APOYO
GIMENEZ Magali Diana
congresos y reuniones científicas
Título:
Segregación de caracteres florales vinculados a la polinización en cebolla (Allium cepa L.)
Autor/es:
DUARTE, S P; GIMÉNEZ, MAGALÍ DIANA; PAZ, R C; GALMARINI, C R
Lugar:
San Juan
Reunión:
Conferencia; Congreso Latinoamericano de Ciencia Tecnología y Sociedad; 2022
Institución organizadora:
Universidad Nacional de San Juan
Resumen:
La cebolla (Allium cepa L.) es una de las hortalizas más consumidas en el mundo. El amplio consumo de este cultivo hortícola se basa no sólo en el sabor que aporta a los alimentos, sino también en sus reconocidas propiedades medicinales. Esta hortaliza es una especie diploide alógama en el que los caracteres morfológicos florales influyen en la polinización y en el rendimiento en la producción de semillas de cebolla. Es por esto que la caracterización floral y el estudio de la segregación de los caracteres es necesario para implementar programas de mejora génica. Para ello se realizaron cruzamientos entre tres líneas androesteriles y un parental masculino de polinización abierta. Se establecieron ensayos a campo en la Estación Experimental Agropecuaria La Consulta INTA (EEA La Consulta) y se seleccionaron al azar 20-50 umbelas al 50% de floración, de las cuales se extrajeron muestras de flores para su observación. Las flores se fijaron en una solución de formol-ácido acético-alcohol. En cada flor, se evaluaron 5 caracteres florales (Largo y ancho de tépalos y estilo floral) vinculados a la polinización y el rendimiento de las semillas. Se estudio la población segregante en la filial N°2 obtenida por autofecundación de la filial 1 de cada cruzamiento. Para todos los caracteres evaluados en cada población se obtuvieron individuos cuyos valores medios transgredían el valor de los parentales utilizados. En base a estos resultados, concluimos que es posible seleccionar individuos con valores medios favorables para la polinización y que pueden ser utilizados para determinar heredabilidad y respuesta a la selección. Los datos generados en este trabajo permitirán postular estos caracteres para programas de mejora genética en la producción de semilla de cebolla.
