BIOTRANSFORMACIÓN DETOXIFICANTE DE UN COLORANTE INDUSTRIAL TRIFENILMETANO POR ESPECIES PATAGÓNICAS DEL GÉNERO ARMILLARIA

LUCÍA MOLINA; FRANCISCO KUHAR; LAURA VELEZ; MARÍA BELÉN PILDAIN

Rosario

Congreso; XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología; 2016

Asociación Argentina de Microbiología

Armillaria es un género fúngico causante de la pudrición blanca de la madera y, como tal, escapaz de degradar la lignina gracias a un sistema de enzimas extracelulares de alto potencialredox y baja especificidad, que le permiten degradar, además, una variedad de compuestosfenólicos, entre los que se cuentan los mayores contaminantes ambientales registrados. En losúltimos años se han comenzado a investigar las ligninasas de este organismo, en especial laslacasas, con perspectivas biotecnológicas de desarrollo industrial y remediación ambiental,utilizando la degradación enzimática de colorantes industriales como modelos decontaminantes fenólicos. Dentro de los más citados se encuentra el trifenilmetano verde demalaquita (VM), ampliamente utilizado como fungicida a pesar del perjuicio a la sanidad delos ecosistemas y la salud humana.En Argentina, Armillaria está asociado a bosque nativo e implantado de Patagonia.Recientemente se ha dilucidado su taxonomía y filogenia estableciéndose cuatrolinajes/especies, se comenzó con la caracterización de sistemas ligninolíticos, la selección deaislamientos de mayor actividad enzimática, y la puesta a punto de condiciones de cultivo quela maximicen. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad de degradar y detoxificarcompuestos trifenilmetanos contaminantes por parte de las especies de Armillaria dePatagonia y la toxicidad que estos ejercen sobre el organismo, para la selección deaislamientos con potencial biotecnológico. Se evaluó la decoloración de VM (50 μM, 24 h)mediante espectofotometría (618 nm) por parte de cultivos en medio líquido, registrándose laactividad lacasa antes y después de la adición del colorante a fin de inferir su efecto inductor yla participación de la enzima en su transformación. Para evaluar la detoxificación se registróel crecimiento radial del organismo indicador Phanerochaete velutina en los mediosdecolorados solidificados, corroborando la completa degradación con curva de calibración. Latoxicidad sobre las especies de Armillaria se evaluó midiendo el crecimiento radial en mediosólido a seis concentraciones distintas de VM.Todas las especies decoloraron significativamente el VM (>50%). A.umbrinobrunnea yA.sparrei resultaron las menos eficientes, sin que la degradación se asocie a actividades lacasasignificativas; otras ligninasas u procesos oxidativos estarían actuando en la transformación.Las más eficientes resultaron A.montagnei (Am) y A.novae-zelandiae (Anz) (>80%)alcanzando una detoxificación total del sobrenadante. La degradación se encontró asociada aactividad lacasa elevada en ambas especies, siendo notoria la inducción de esta enzima en Anzpor el contaminente, con un incremento mayor al 400%. Am presentó la mayor tolerancia alVM, sin evidenciar disminución significativa del crecimiento ante ninguna de lasconcentraciones ensayadas. Se continuará con la indagación del potencial de degradación deotras familias químicas para ambas especies.