INVESTIGADORES
SCHROEDER Romina Valeria
capítulos de libros
Título:
La potencialidad de Aldea Romana para el agroturismo
Autor/es:
SCHROEDER, ROMINA VALERIA; SANTARELLI, SILVIA; CAMPOS, MARTA
Libro:
Producción, recursos y medio ambiente en el Sudoeste Bonaerense
Editorial:
EdiUNS-Universidad Nacional del Sur-Secretaría General de Comunicación y Cultura-Archivo de la Memoria de la Ciudad de Bahía Blanca
Referencias:
Lugar: Bahía Blanca; Año: 2005; p. 391 - 402
Resumen:
Aldea Romana, ubicada en el periurbano norte de Bahía Blanca, se caracterizó por ser un sector de quintas proveedoras de productos hortícolas a la ciudad; sin embargo en los últimos años - como consecuencia de la baja rentabilidad de esta actividad provocada, en especial, por cambios en los sistemas de comercialización- ha experimentado el abandono de algunas explotaciones y transformaciones en el uso del suelo en otras. Por otra parte, la expansión urbana hacia el norte, la necesidad de incorporar nuevos espacios para la recreación y la presencia de antiguas quintas, lo convierten en un espacio apropiado para implementar granjas con fines agroturísticos, emprendimientos que contribuirán a recuperar y dinamizar el sector pues la recreación constituye una actividad que favorece la puesta en valor de los recursos naturales, culturales y ambientales del lugar.