INVESTIGADORES
GARCIA Matias
artículos
Título:
Horticultura de La Plata (Buenos Aires). Modelo productivo irracionalmente exitoso
Autor/es:
GARCÍA MATÍAS
Revista:
Facultad de Agronomía
Editorial:
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Referencias:
Año: 2015 vol. 114 p. 190 - 201
ISSN:
0041-8676
Resumen:
El presente artículo da cuenta de los fundamentos, relaciones, lógicas y consecuencias que hacen posible el aparentemente exitoso modelo de la horticultura de La Plata (Buenos Aires). En este sentido, se describen los tres pilares que sostienen a la horticultura platense para luego detallar las consecuencias locales, regionales y aun nacionales, analizando además su comportamiento de exacerbación cíclica. Con dichos elementos se discute la sustentabilidad, racionalidad y razonabilidad del modelo y de los sujetos que lo impulsan, para finalmenteidentificar el origen del problema de lo que sería la "tragedia" de la horticultura platense, justificándose así pensar alternativas.
