?ACUICULTURA PARA EL REPOBLAMIENTO DE CENTOLLA: UNA ESTRATEGIA PARA SU CONSERVACIÓN

SOTELANO, M. PAULA; LOVRICH, GUSTAVO ALEJANDRO; TAPELLA, FEDERICO

Rio Grande

Taller; Taller Regional de Bioeconomía; 2019

CIT - Tierra del Fuego

La     centolla     constituye     la     pesquería     de     cangrejo     más     importante en     el    extremo sur de Sudamérica.     Particularmente en el Canal Beagle, los desembarques     alcanzaron     sus    máximos    durante    la    década    de    1970    y    luego    declinaron    hasta    que    la    pesquería    se    declaró    sobre     explotada     a     mediados     de     los     90s.     Esto     promovió     la     imposición     de     una     veda     a     su    extracción     durante     19     años     en     el     sector de     mayor     esfuerzo     pesquero.     Sin     embargo,     los    parámetros    poblacionales    no    muestran    signos    de    recuperación.    Por    tanto,    desde    el    Centro    Austral    de    Investigaciones    Científicas    se    está    generando    información    científica-tecnológica    para  promover    un    programa    de    repoblamiento -complementario    a    las    normas    de  manejopara     subsidiar     la     población     natural     con     estadios     juveniles.     Los estudios involucran el    desarrollo    de    la    ingeniería    del    cultivo    de    larvas    y    juveniles    y    aspectos    biológicos tales    como    el     reclutamiento, y la mortalidad     por     canibalismo     y     depredación     que     podrían     regular     la    supervivencia     de     los     juveniles     luego     de     su     liberación.     Hasta     el     momento,     se     hadesarrollado     la     ingeniería     del     cultivo     masivo     a     escala     piloto     de     larvas     hasta     el     último    estadio     larval     (megalopa)     en     tres     sistemas     cerrados     de     recirculación     del     tipo     RAS    (Recirculating    Aquaculture    System)    para    stock    masivo    e    individual    de    hembras    con    huevos    y     cultivo     de     larvas.     Se     alcanzó     una     producción     potencial     del     orden     de     las     150     mil    megalopas    por    ciclo    de    eclosión.    Se    han    identificado    aspectos    básicos    del    comportamiento    caníbal     y     del     hábitat     de     reclutamiento     de     larvas     y     juveniles.     Asimismo,     se     han     logrado    avances     significativos     en     la     factibilidad     del     engorde     de     los     primeros     juveniles     en     el     mar,    hallazgo    que    permite    diagramar    la    producción    de    nuevos    individuos    en    dos    etapas:    1)    en    RAS     en     tierra     para     los     estadios     larvales,     y     2)     en     sistemas     suspendidos     en     mar     para     los    juveniles.     Esto     resultaría     beneficioso     tanto     en     términos     económicos     como     biológicos,    porque     permitiría     disminuir     costos     de     producción, a     la     vez     que     produciría     juveniles     de    mayor     tamaño     que     serían     menos     susceptibles  a  la mortalidad     por  canibalismo     y/o    depredación en     el     ambiente     natural. Estudios  futuros implicarían     el     desarrollo     a     escala    productiva  de  la ingeniería    del sistema    de    engorde de    juveniles en    el    mar y   el desarrollo de marcadores para el seguimiento de los animales  a  fin de evaluar el éxito de  un programa    de    repoblamiento.