Caracterización Genotípica de Escherichia coli Productores de Toxina Shiga (STEC) o Enteropatógenos (EPEC) Aislados de Mascotas.

BENTANCOR A; RUMI V; VILTE DA; LARZÁBAL M; CATALDI A; MERCADO EC

Mar del Plata

Congreso; XVI Reunión de la Asociación Argentina de Veterinarios de Laboratorios de Diagnóstico; 2006

Escherichia coli productor de toxina Shiga (Shiga toxin-producing E. coli-STEC-) es causa de enfermedad severa en el hombre, tal como colitis hemorrágica (CH) y síndrome urémico hemolítico (SUH), particularmente en niños. Stx1 y Stx2 constituyen los 2 grupos principales de toxinas Shiga asociados a enfermedad en humanos. E. coli enterohemorrágico-EHEC- constituye un subgrupo de STEC fuertemente asociado con CH y SUH, capaz de colonizar la mucosa intestinal produciendo una lesión típica conocida como “attaching and effacing” (A/E) caracterizada por la desaparición de las microvellosidades del enterocito con la formación de una estructura tipo pedestal y la adherencia íntima de la bacteria a la célula. Este mecanismo es codificado por una isla de patogenicidad conocida como “Locus of Enterocyte Effacement” (LEE). Dentro del LEE se encuentra el gen eae que codifica la proteína intimina, principal responsable de la adherencia. Este gen presenta heterogeneidad en la región que codifica la porción C-terminal involucrada en la adherencia al enterocito, dando lugar a varios tipos de intimina (8).             STEC es un patógeno emergente con presentación endémica en Argentina y el patógeno en alimentos de mayor impacto en la industria de carnes. No se ha demostrado fehacientemente la patogenicidad de STEC en perros o gatos. En perros se ha reportado el aislamiento ocasional a partir de heces provenientes de animales sanos o con diarrea (1, 2).             E. coli enteropatógeno (Enteropathogenic E. coli-EPEC-) produce la lesión A/E como mecanismo de patogénesis, posee además una adhesina denominada “bundle- forming pili” (Bfp) y pertenece a un limitado número de serogrupos asociados a diarrea en niños de países en desarrollo. Las cepas negativas para Bfp son reconocidas como EPEC atípicos (Atypical EPEC-AEPEC-). AEPEC han sido asociados a cuadros de diarrea en mascotas (2).             En este trabajo se reporta la caracterización genotípica de cepas STEC y EPEC provenientes de caninos y felinos de la ciudad de Buenos Aires.