“Soy un/a productor/a agroecológico/a: diversidad de sujetos sociales en la estructuración del nicho regional de la Agroecología

SUSANA GROSSO; LUCÍA SANCHEZ DEI CAS; SANTIAGO GARRIDO; MARÍA CELESTE CANESINI

Santa Fe

Congreso; IV Congreso Argentino de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología (CAESCYT); 2022

Red argentina de estudios sociales de la ciencia y la tecnología y Facultad de humanidades y ciencias de la Universidad Nacional del Litoral

En el centro de la provincia de Santa Fe, los organismos científicos y tecnológicos (CyT) vinculados a la actividad agropecuaria reciben de manera creciente consultas e inquietudes de productores autodenominados agroecológicos. Estos “nuevos” sujetos sociales se presentan como una demanda aparentemente homogénea en términos de objetivos de vida, de producción prediales y, en algunos casos, de comercialización diferenciada. Sin embargo, es posible observar una heterogeneidad de trayectorias socio-profesionales, recursos disponibles (capital económico, social, cultural y simbólico) y temporalidad en la necesidad de respuestas, que interpela a los organismos CyT.Este trabajo considera y caracteriza a la Agroecología como una innovación de nicho (Geels, 2002, Tittonell, 2019) en el régimen socio-técnico del Sistema Agroalimentario Regional y moviliza elementos de la sociología comprensiva (Bourdieu, …) y la geografía social (Raffestin, Sili) para explorar la diversidad de sujetos sociales que actualmente se autodenominan productores agroecológicos, con el objetivo de delinear acciones de extensión y/o investigación más acordes a la demanda relevada.Las fuentes de datos son entrevistas a informantes calificados, productores agroecológicos, observación participante de encuentros de productores, documentos escritos (bibliografía específica, artículos de prensa, sitios web, entre otros) y videos disponibles en distintos formatos. El objetivo de este trabajo es diferenciar y caracterizar los diferentes perfiles de sujetos sociales predominantes dentro de los autodenominados productores agroecológicosA partir de esta diferenciación, se propone reconstruir las estrategias de extensión e investigación regionales vigentes y las demandas de estos sujetos sociales que no solo comprenden la búsqueda de referencias técnicas para la producción agropecuaria (capital cultural), sino también la estructuración y consolidación de redes para la contención social (capital social). Además, y con diferencias en relación a la trayectoria socio-profesional, se propone distinguir sujetos en situación de crisis con su capital simbólico (necesidad de redefinición) de aquellos nuevos al “mundo agropecuario”, con menos prejuicios y que participan activamente en la estructuración del nicho. Asimismo, se propone reconstruir las características que va adquiriendo este nicho regional, hace que muchos productores agroecológicos no se autodenominen como tal, permaneciendo en la periferia.Para complementar la diferenciación de los distintos perfiles de productores agroecológicos identificados, se propone un análisis en clave socio-técnica de distintas experiencias que resultan representativas de esos perfiles. La intención de esta segunda parte del trabajo es describir y reflexionar sobre las trayectorias desplegadas por los actores y grupos protagonistas de los procesos de transición, considerando las interacciones entre ellos, las prácticas y la dimensión tecnológica, además de su inserción en el régimen socio-técnico dominante. Asimismo, nos interesa precisar las vías mediante las cuáles se construye el conocimiento que va moldeando la transición a sistemas productivos más sustentables.