Fumonisina B1 afecta diferencialmente la topografía de filmes de Langmuir de distinta carga superficial y composición.

PEDRO D. CLOP; MARTÍN G. THEUMER; MARIA A. PERILLO

La Plata - Buenos Aires - Argentina

Congreso; XXXVII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Biofísica; 2008

Sociedad Argentina Biofísica

En el presente trabajo, utilizando DiI-C18 y NBD-PE (1 mol % en ambos casos) como sondas fluorescentes, realizamos un estudio comparativo del porcentaje total de área ocupada por dominios líquido condensados (%LC), y de la frecuencia (FD) y área promedio de los dominios (AD), en monocapas mixtas de dpPC, dpPC­-DOTAP (0,75:0,25) y dpPC-dpPA (0,75:0,25), en presencia y en ausencia de FB1 (fracción molar: 0,2). En los filmes de dpPC-Dil-C16 se observó una aumento en %LC y en FD en función de pi hasta una pi=25 mN/m y una disminución en ambos parámetros a mayor p, mientras que AD se mantuvo constante. dpPC-NBD también había mostrado un aumento en %LC en función de pi hasta una pi=25 mN/m y un aumento en AD inducido por FB1 (1]. En dpPC-DOTAP, con y sin FB1, se observó una correlación directa %LC vs. rt, A lo largo de la isoterma de compresión n-area de dpPC:DOTAP se observó aumento en FD, con poca variación en AD; mientras que en dpPC:DOTAP+FB1 el aumento en el %LC vs. p estuvo asociado al aumento en AD. Estos resultados fueron similares, independientemente de la sonda utilizada. dpPA en ausencia de FB1 mostró una interfase fractal sin dominios definidos a bajas presiones y adquirió una topografía homogénea a altas pi, En presencia de FB1 la topografía del filme fue homogénea en todo el rango de presiones estudiado. Estos resultados revelan efectos de largo alcance inducidos por FB1 a nivel mesosc6pico, en los cuales participaría la contribución dipolar de FB1 en el plano de la interfase, y posiblemente la orientación y conformación de FB1 en cada tipo de monocapa, llevando a que, dependiendo de la carga superficial inicial aumente o disminuya el tamaño de los dominios.