Los registros conventuales como fuente útil para la historia económica de largo plazo: una aproximación a sus potencialidades, límites y problemas metodológicos a través del caso de Santa Fe, Argentina, 1700-1850

FRID, CARINA; DJENDEREDJIAN, JULIO; MARTIREN, JUAN LUIS

Compostela

Congreso; XVI Congreso de historia Agraria de la Sociedad Española de Historia Agraria; 2018

Sociedad Española de Historia Agraria

Los registros conventuales son a menudo la única fuente existente para realizar estudios básicos de largo plazo: entre ellos los de precios, canastas de consumo, salarios y nivel de vida. Sin embargo, esta fuente suele presentar limitaciones muy concretas que no son frecuentemente atendidas a la hora de construir evidencia empírica, sobre en los estudios comparados. Si bien en las grandes ciudades de los dominios coloniales hispanos usualmente estaban presentes al menos tres de las órdenes mendicantes (franciscanos, dominicos, mercedarios) y los jesuitas, las comunidades variaban mucho en dimensión, por el peso demográfico de la urbe y factores coyunturales, dificultades financieras o políticas. Además, el gasto registrado incluía no sólo el consumo usual sino también los gastos extraordinarios, y aun actividades comerciales, es decir, particularidades propias de cada institución que no siempre permiten reflejar la realidad de la comunidad local. Todo ello implica problemas metodológicos y operativos en el tratamiento de las series de datos obtenidas, sobre los cuales esta comunicación busca reflexionar.