Un agente clave de la expansión agrícola en las Pampas. Empresarios de colonización en la provincia de Santa Fe (Argentina) durante la segunda mitad del siglo XIX

MARTIREN, JUAN LUIS

Jahrbuch für Geschichte Lateinamerikas

Universität Hamburg

Lugar: Hamburgo; Año: 2017 vol. 53 p. 1 - 28

La sistemática instalación de colonias agrícolas con inmigrantes extranjeros en la provincia de Santa Fe durante la segunda mitad del siglo XIX permitió consolidar un proceso de especialización cerealera que tuvo un fuerte impacto en la producción agrícola Argentina en el cambio de siglo. En este contexto jugaron un rol crucial los empresarios de colonización alemanes. En tal sentido, el trabajo pretende aportar nueva evidencia sobre el accionar de estos actores, a partir de dos estudios de caso, que representan distintos momentos del ciclo de colonización agrícola santafesino. Utilizamos para ello contabilidades privadas y documentos notariales de compra y venta de inmuebles para analizar las estrategias empresariales, la variación de la rentabilidad, la toma de riesgo y la viabilidad del negocio.