INVESTIGADORES
SCIARINI Lorena Susana
libros
Título:
INVESTIGACIÓN Y AVANCES EN CALIDAD TECNOLOGICA DE LOS ALIMENTOS
Autor/es:
BORNEO R; SCIARINI LS; STEFFOLANI ME
Editorial:
Editorial del Ministerio de Industria,Comercio, Minería y Desarrollo Científico Tecnológico
Referencias:
Lugar: Cordoba; Año: 2015 p. 275
ISSN:
978-987-4020-01-7
Resumen:
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