INVESTIGADORES
POLETTA Gisela Laura
congresos y reuniones científicas
Título:
Identificación y caracterización de Dipeptidil peptidasa (DPPIV) en plasma de Caiman latirostris y Caiman yacare
Autor/es:
SIROSKI, P.A., PARACHÚ MARCÓ, M.V., POLETTA, G.L., ORTEGA, H.H. Y MERCHANT, M.
Lugar:
Santa Fe, Argentina
Reunión:
Jornada; X Jornadas de Ciencias Naturales del Litoral-II Reunión Argentina de Ciencias Naturales; 2009
Institución organizadora:
INALI, Facultad de Humanidades y Ciencias (UNL), Asoc. Ciencias Naturales Litoral
Resumen:
La enzima Dipeptidyl peptidasa IV (DDPIV) pertenece al grupo de las serino-proteasas, posee una amplia especificidad de sustratos y es capaz de provocar la lisis de los residuos N-terminal L-alanina o L-prolina. Su actividad proteolítica produce inactivación o modificación de péptidos biológicamente relevantes en procesos fisiológicos relacionados con la inmunología, endocrinología y hematología. La DPPIV puede presentarse en forma soluble o como parte de la membrana de numerosas células. Se ha demostrado que tiene un rol fundamental en la activación de un subconjunto de linfocitos T del sistema inmune adaptativo. La acción de esta enzima fue identificada y caracterizada en plasma de ejemplares silvestres de Caiman latirostris y Caiman yacare a diferentes tiempos, temperaturas y concentraciones plasmáticas. La técnica utilizada consistió en medir la intensidad de fluorescencia, en un espectrofluorómetro, producida por el clivaje que ejerce la DPPIV frente a un sustrato soluble fluorogénico Ala-Pro-AFC. La actividad de la enzima demostró tener una rápida acción a los 5 minutos de la adición del sustrato, llegando a su máximo a los 120 minutos. A bajas temperaturas (5 a 20 oC) la actividad registrada fue moderada, con un pico a los 30 oC, observándose una diferencia entre las especies que podría ser atribuida a sus propiedades ecológicas. Asimismo, dicha actividad demostró tener una clara dependencia de la concentración de plasma. Los valores hallados en este estudio son superiores a los reportados para otros animales y seres humanos, por lo que podría ser otra característica indicativa del eficiente sistema inmunológico que poseen los cocodrilianos.
