Estudios anatómicos eb plantas ornamentales tóxicas de la Familia Araceae

MACHADO, ANA SOFÍA; FIGUEROA, SILVANA DÉBORA; STORACCIO SANTILLÁN, CINTHIA; GRIMALDI, PABLO; DOTTORI, NILDA; COSA, MARÍA TERESA

Huerta Grande - Córdoba

Jornada; XVII Jornadas Científicas de la Sociedad de Biología de Córdoba; 2009

Sociedad de Biología de Córdoba

Numerosas plantas que cultivamos como ornamentales tienen principios activos de mayor o menor toxicidad para las personas, especialmente por los niños, y los animales. Del total de intoxicaciones por plantas (2 %), el 85 % afectan a niños menores de 6 años. Plantas que poseen abundantes cristales de oxalato de calcio, generan micro–traumas en las mucosas bucal y esofágica. Tal es el caso de numerosas Aráceas. Otras poseen glucósidos cardiotónicos entre sus principios activos, los que resultan extremadamente tóxicos para el ser humano y los animales. Con el propósito de ampliar y difundir el conocimiento de este grupo de plantas, y, dada la importancia que tienen por su relación directa con el hombre y los animales, resulta de interés analizar las características anatómicas de las partes del vegetal que provocan la intoxicación, ello constituirá un aporte de relevancia en la identificación de sus fragmentos en ingesta. Para ello se seleccionaron 4 plantas de la familia Araceae reconocidas por sus principios tóxicos; se tomaron muestras de hojas y se fijaron en FAA. Se realizaron extendidos de epidermis y preparados temporarios y permanentes de cortes transversales.Los resultados obtenidos, teniendo en cuenta particularidades de la epidermis y estructura de la lámina y pecíolo, permiten diferenciar sus fragmentos.