INVESTIGADORES
FARIZANO Juan Vicente
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Detección por PCR de Listeria Monocytogenes
Autor/es:
JUAN V. FARIZANO; CARLOS J. MINAHK; LUCILA SAAVEDRA
Fecha inicio:
2018-04-01
Fecha finalización:
2018-05-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Se realizó la confirmación de Listeria monocytogenes por PCR. Para ello, se recibieron 3 cepas de bacterias caracterizadas mediante pruebas bioquímicas como Listeria sp. Mediante reacción de PCR se pudieron discriminar las 3 especies y sobre todo se determinó cuál correspondía a Listeria monocytogenes. El servicio consistió en aislar ADN genómico de las cepas a analizar, luego se realizó a PCR para finalmente detectar la presencia de la banda por electroforesis en gel de agarosa
