El Ocaso de la Sierra Blanca. Un estudio de caso sobre procesos de inversión de capital en Canteras El Sauce. El Manzano. Córdoba

BARRERA, VALERIA; CAPOGROSSI, MARÍA LORENA.; CARRANZA, VIRGINIA

Mar del Plata

Congreso; VI Congreso Argentino de Antropología Social: Identidad disciplinaria y campos de aplicación; 2000

Colegio de Graduados de Antropología-Facultad de Humanidades (Universidad Nacional de Mar del Plata)

Este trabajo se propone inquirir en las transformaciones operadas en un espacio productivo particular, Canteras El Sauce (Córdoba), y su correlato en la desarticulación de cierto tipo de relaciones sociales que forman parte del complejo denominado Sistema de Fábrica con Villa Obrera (SFVO). El proceso se inicia con una progresiva desinversión de capital, la cual impacta en el mercado de trabajo local generando índices de desempleo muy altos y culmina a comienzos de 1999 cuando la empresa  CEFAS S.A., a cargo de la extracción, procesamiento y comercialización de la cal, prioriza la explotación en yacimientos de otras regiones del país. Esto conducirá a la pauperización de la región y la migración masiva de pobladores que no encuentran nuevas fuentes de empleo. Así mismo, se produce un quiebre abrupto en la identidad de los trabajadores de la cal, identidad atravesada por las particularidades de la relación que se establece en estos tipos de emplazamiento.