Evaluación de Panax ginseng como inmunoestimulante en glándula mamaria bovina en el período de secado

BARAVALLE C,; DALLARD B,; PUJATO S,; CADOCHE M,; ORTEGA H,; CALVINHO L

Rosario- Santa Fe

Jornada; II Jornadas y Reunión Anual de la Asociación Argentina de Inmunología Veterinaria; 2009

Asociación de Inmunología Veterinaria Argentina- AIVA

En el presente trabajo nos propusimos identificar y cuantificar monocitos-macrófagos, así como la expresión de diferentes citoquinas (TNF-alfa, IL-1alfa e IL-6) mediante inmunohistoquímica (IHQ) en glándula mamaria de animales inoculados con P. ginseng (como inmunoestimulante) y en controles en el período de secado. La IHQ se  realizó sobre cortes de tejido mamario provenientes de vacas Holstein no preñadas a las cuales se les inoculó 10 ml de extracto de P. ginseng (Indexa S.p.A, Italia) (3 mg/ml) (n: 8) grupo (G). Paralelamente, 6 cuartos fueron inoculados con placebo (solución fisiológica) (P) y 5 cuartos sin tratamiento (control) (C). Los tejidos se obtuvieron a los 7 días post inoculación (PI). Se utilizaron anticuerpos anti: CD14 (como marcador de monocitos-macrófagos), TNF-alfa, IL-1alfa e IL-6. El número de monocitos-macrófagos inmunomarcados se incrementó significativamente en G (p<0.05) con respecto a P y C, encontrándose el mismo resultado para los porcentajes de área inmunomarcada con TNF-alfa. Si bien las IL-1alfa e IL-6 se expresaron en todos los grupos experimentales, la inmunomarcación no mostró diferencias significativas entre los tres grupos. Concluimos que el extracto aplicado estimuló el aflujo de monocitos-macrófagos al tejido mamario y la producción de citoquinas proinflamatorias. Si bien las diferencias para IL-1alfa e IL-6 no fueron significativas su expresión se mantuvo en el tiempo a lo largo del periodo de muestreo. Las diferencias halladas en la  inmunomarcación con TNF-alfa para el grupo G indicarían la persistencia de su síntesis hasta el día 7 PI lo que coincide con un número elevado de monocito-macrófagos. Modalidad: Oral