INVESTIGADORES
GRANT LETT BROWN Jennifer Luisa
artículos
Título:
Análisis paleodietario en zonas áridas a través de isótopos estables: el caso de Antofagasta de la Sierra (Noroeste Argentino)
Autor/es:
KILLIAN GALVAN, VIOLETA; GRANT, JENNIFER; ESCOLA, PATRICIA; HECTOR PANARELLO; OLIVERA, DANIEL
Revista:
Revista Colombiana de Antropología
Editorial:
Instituto Colombiano de Antropología e Historia
Referencias:
Año: 2016 vol. 52 p. 199 - 227
ISSN:
0486-6525
Resumen:
Se presentan los primeros avances en la caracterización paleodietaria humana de individuos pertenecientes a la microrregión de Antofagasta de la Sierra, Puna de Catamarca (Noroeste argentino) correspondientes a diferentes períodos agropastoriles del Holoceno Tardío. Sobre un total de 14 individuos, se aplicó una metodología basada en el análisis de isótopos estables (δ13Ccolágeno y δ15N; δ13Capatita), considerando recursos locales y de áreas aledañas. Los resultados indican que el consumo de especies vegetales C4, como el maíz (Zea mays) y el amaranto (Amaranthus caudatus), es menos importante respecto a otros recursos en la mayoría de los casos analizados, siendo más relevantes los recursos cárnicos provenientes de las cotas más bajas de la eco-región de Puna.
