Administración oral de un gel con curcumina en ratas hipercolesterolémicas con periodontitis. Estudio preliminar.

ANTONA, M.E.,; RAMOS C.; GONZÁLEZ PAULA M.; ZAGO, V.,; MORETTON, M.A.; MANDALUNIS, P.N.; STEIMETZ, T.; FRIEDMAN S.M.; MACRI E.V.

Buenos Aires

Otro; XXXIV Reunión Anual de AAOMM; 2017

Actualmente hay un creciente interés por investigar el potencial terapéutico de distintosfitoquímicos alimentarios. La curcumina (CUR, diferuloylmetano), polifenol naranja-amarillo, es la molécula activa de Curcuma longa. Se le adjudican varias propiedades terapéuticas como analgésico, antiinflamatorio, antioxidante, antimicrobiano, hepatoprotector, antiséptico, antiangiogénico y antimutagénico. Muchas de estas propiedades podrían sustentar su utilidad en el campo odontológico, especialmente en el tratamiento de las enfermedades gingivoperiodontales. Por otro lado, la CUR ?administrada con dieta alta en grasa (DA)? tendría efectos beneficiosos reduciendo los parámetros de estrés oxidativo y hepatoesteatosis. En trabajos previos demostramos una asociación entre periodontitis (P), DA y lípidos plasmáticos. Si bien la C. longa ha sido investigada por sus diversas propiedades medicinales, todavía no hay estudios que evalúen su potencial nutracéutico en la hipercolesterolemia y la P. Objetivo: evaluar los efectos locales y sistémicos de la administración oral de un gel con curcumina en ratas hipercolesterolémicas con periodontitis.