Biomarcadores de Estrés Oxidativo y Contaminación en Ambientes Acuáticos

MALANGA, G.; GIARRATANO, E.; GONZÁLEZ PAULA M.; OSTERA, J.M.; HERNANDO, M.; PUNTARULO, S.

Neuquén

Congreso; V Congreso Argentino SETAC: Producción Sustentable y Compromiso Social para el Cuidado del Ambiente; 2014

Los organismos acuáticos están expuestos a una amplia variedad de agentes ambientales tanto naturales (radiación UV, temperatura, salinidad, disponibilidad de oxígeno) como antrópicos (metales pesados, hidrocarburos, residuos industriales y urbanos, y pesticidas). Todos estos factores pueden causar un desbalance entre la generación y eliminación de especies reactivas de oxígeno (ROS) y especies reactivas del nitrógeno (RNS), llevando situaciones de estrés, alteraciones en el sistema antioxidante y/o daño oxidativo en los tejidos. Dentro de la amplia batería de herramientas empleadas para evaluar el efecto de la contaminación en los organismos acuáticos, el estado oxidativo es uno de los más estudiados. En los últimos años, además de los marcadores de estrés oxidativos empleados en los programas de monitoreo ambiental que incluyen actividad enzimática y daño a lípidos, se ha comenzado a emplear índices daño/protección, tales como contenido de radical ascorbilo/ascorbato, contenido de radicales lipídicos/contenido de alfa-tocoferol o contenido de TBARS/contenido de alfa-tocoferol, los cuales podrían proporcionar un diagnóstico temprano y sencillo de condiciones de estrés en los organismos acuáticos porque evalúan en forma integral el estado oxidativo celular. En nuestro laboratorio, se han empleado estos índices en numerosos sistemas biológicos, tales como microalgas, moluscos y peces. Los efectos oxidativos han sido analizados frente a la exposición a agentes variados, entre ellos Fe y otros metales pesados, contaminación urbana, portuaria, pesticidas, en organismos expuestos in situ y en condiciones de laboratorio. La información obtenida mediante el uso de estos índices puede ser considerada como una poderosa herramienta para la detección de las etapas iniciales de estrés oxidativo, diferenciando los efectos en medios celulares lipofílicos e hidrofílicos, en respuesta al impacto de los factores ambientales sobre las comunidades acuáticas.