INVESTIGADORES
MARFETAN Jorge Ariel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Recuento de coliformes sobre cerezas del valle de Gayman
Autor/es:
MARFETAN, JORGE ARIEL; VELEZ, MARÍA LAURA
Fecha inicio:
2018-09-01
Fecha finalización:
2018-12-01
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal-Frutas
Descripción:
Recuento de Bacterias sobre fruta luego de ser activado los sistemas antihelada. Se propone evaluar la carga de E. coli en la fruta luego de ser encendido el sistema antiheladas y si esa concentración bacteriana se mantiene en el tiempo hasta la cosecha de la fruta
