INVESTIGADORES
RAMOS SANZ Alba Ines
informe técnico
Título:
BODEGA-COOP._SAN MARTIN_LTDA-Planta Tratamiento-
Autor/es:
ARQ. ALBA RAMOS SANZ
Fecha inicio/fin:
2007-03-01/2007-08-10
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Físico-Química
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Descripción:
Este documento contiene información general acerca del consumo de agua y producción de residuos de una industria elaboradora de vinos y mostos. En el mismo se procede segun la ley Nacional de Residuos Peligros, la cual indica requisitos tales como descripción del establecimiento, consumo de materia y energía, utilización del recurso agua, tipo de contaminación que sufre y manera de tratar el efluente. Además se aclaran la forma de operar en la industria en cada etapa.
