Conozcamos las plantas que nos rodean

PÉREZ CUADRA, V.; CAMBI, V.; CALFUAN, M.; RUEDA, M. A.; BRUSTLE, C.

Mendoza

Congreso; IV Congreso Nacional de Extensión Universitaria y IX Jornadas Nacionales de Extensión Universitaria; 2010

Muchas plantas ornamentales poseen compuestos químicos tóxicos para los humanos y animales. Teniendo en cuenta que, la probabilidad de contacto con ellas en Jardines de Infantes suele ser elevada, surge como necesario el conocimiento de la peligrosidad de estas plantas para prevenir posibles intoxicaciones. Este trabajo comprende el relevamiento de plantas ornamentales en dichas Instituciones del Partido de Bahía Blanca (Prov. Buenos Aires). El 60% de las especies ornamentales encontradas son inocuas, siendo las restantes consideradas como tóxicas (especies que producen fitodermatitis, alergias y/o daños más graves en la salud). Se constató que la mayoría de los Jardines funcionan en propiedades remodeladas y adaptadas para la actividad del establecimiento (siendo pocas las construidas originalmente para tal fin), no habiendo una planificación en la parquización de los mismos. Los docentes encuestados demuestran un gran desconocimiento sobre la existencia de plantas ornamentales tóxicas, manifestando interés por informarse y capacitarse en el tema. Cada directivo recibe un detalle de las ornamentales tóxicas encontradas en su establecimiento, el grado de toxicidad y recomendaciones para la prevención de las intoxicaciones con vegetales. Mediante charlas y talleres se acerca el conocimiento científico a la comunidad en general, para prevenir posibles intoxicaciones sin generar alarma.