Efecto del estrés oxidativo sobre la función endotelial en adultos mayores hiperhomocisteinémicos

VAZQUEZ M., HIRSCH S., RONCO AM., GATTÁS V., BARRERA G., GARRIDO A., VALLADARES L., GLASINOVIC A., YAÑEZ A., BUNOUT D., DE LA MAZA MP

Valdivia, Chile.

Congreso; XV Congreso de la Sociedad Chilena de Nutrición.; 2002

Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

Introducción: La hiperhomocisteinemia causa disfunción endotelial en ancianos. Existen evidencias que asocian esta disfunción con estrés oxidativo. Objetivo: Demostrar si la alteración de la reactividad vascular endotelio dependiente  (RVED) en ancianos hiperhomocisteinémicos (AHHcy) se asocia a un mayor estrés oxidativo comparado con  jóvenes (J) normohomocisteinémicos (NHcy) e HHcy y ANHcy. Métodos: Se estudiaron  11 AHHcy   y 11  JHHcy , 11 ANHcy y 12 JNHcy  sanos, sin ingesta de fármacos, no fumadores e IMC <  30 Kg/m2. Se  determinó: homocisteína, vitaminas B12, E, folato, glutatión total en sangre, estado antioxidante total en plasma,  sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico  y 8-IsoprostanoFG2a como marcadores de estrés oxidativo  y   RVED por   Doppler de alta resolución en arteria braquial. Resultados: Los promedio de Hcy fueron  25.8 ±13.5 y 10.2±1.9 umol/L  en   AHHcy y  ANHcy respectivamente, 19.67±5.4 y 8.7±2 umol/L  en  JHHcy y JNHcy  p<0.00001.   Los niveles  séricos de B12 fueron menores en  AHHcy (p<0.04). Los niveles de folato fueron mayores en AHHcy y ANHcy (p<0.0001), pero dentro de los rangos normales. La RVED fue mayor en   ANHcy (p<0.05). No se encontró diferencias en los marcadores de estrés oxidativo. Los niveles folato se correlacionaron con la RVED (r=0.33, p<0.05). Conclusión: En esta muestra: 1) Tanto AHHcy como ANHcy no presentaron mayor estrés oxidativo que los JHHcy y JNHcy. 2) La RVED está influenciada por los niveles séricos de folato en ancianos y jóvenes. Fondecyt N 1010-571.