INVESTIGADORES
MEDINA Ricardo Daniel
congresos y reuniones científicas
Título:
Biota fungosa del follaje de plantas de mandioca en el NE de Argentina
Autor/es:
CABRERA, MARÍA GRACIELA; RICARDO DANIEL MEDINA; ÁLVAREZ, ROBERTO; DIRCHWOLF, PAMELA
Lugar:
Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina
Reunión:
Congreso; XXXVIII Congreso Argentino de Horticultura; 2015
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO)
Resumen:
En los cultivos de mandioca (Manihot esculenta Crantz), del NE de Argentina, es frecuente observar síntomas patológicos que determinan el envejecimiento prematuro o caida del follaje. Existen informaciones de distintos lugares del mundo donde se realiza este cultivo, sobre la existencia de hongos que actúan como patógenos foliares. Ante el desconocimiento de lo que ocurre en el follaje de estas plantas durante el ciclo de cultivo, se planteó conocer la diversidad fúngica asociada a los tejidos enfermos mediante su análisis morfológico y morfométrico. Durante el año 2014 se recolectaron muestras de cuatro cultivares de mandioca en los departamentos Capital y San Cosme de la provincia de Corrientes. Se realizaron observaciones macroscópicas de hojas frescas y herborizadas de M. esculenta. Realizando cortes histológicos, o extrayendo material desde la superficie de las hojas con cinta adhesiva transparente, el material fue montado sobre agua o glicerina, para su descripción y morfometría. Este examen permitió reconocer una rica biota causando enfermedad o acompañando su desarrollo. Con esos datos y utilizando bibliografía específica se realizó la identificación de los hongos detectados. Se determinó que en los cultivos de mandioca, además de los conocidos agentes de manchas foliares (Colletotrichum sp, Passalora spp y afines), también se pueden desarrollar otros hongos como los causantes de hollín y fumagina de los géneros Asterina y Meliola, y otros hongos de comportamiento aun no determinado (parásitos y saprófitos), de los géneros Alternaria, Bipolaris, Cladosporium, Curvularia, Drechslera, Epiccocum, Exserohilum, Nigrospora, Periconia, Phyllosticta y Tetraploa. La biota fungosa del follaje de mandioca se compone de al menos 17 géneros de hongos.
