La posición primaria del explante afecta la tuberización in vitro de mandioca (Manihot esculenta Crantz)

RICARDO DANIEL MEDINA; M FALOCI; LA MROGINSKI

Corrientes, Argentina

Congreso; 8va. Reunión de Comunicaciones Científicas y Tecnológicas de la UNNE; 2003

SGCyT, UNNE

A los 15 días de cultivo, siguiendo la clave para el reconocimiento de respuestas dada por Medina et al., 2001, se observaron un total de 12 respuestas morfogénicas, considerando el total de posiciones, siendo la más frecuente explantes con callos y raíces tuberosas. Las respuestas relacionadas con la tuberización fueron ampliamente superiores a las que incluyeron solo raíces fibrosas. A partir de la posición 5, los porcentajes de explantes con raíces tuberosas alcanzaron valores de 85-100%. Las respuestas más complejas surgieron en los segmentos medios a basales. Se calculó un índice de producción de raíces tuberosas, el cual varió en las distintas posiciones, siendo significativamente más elevado en los segmentos medios y basales (posición 6 a la 10). La influencia de la posición del explante en la planta madre fue demostrada en algunas especies. En Quercus robur L. explantes tomados de las regiones basales y apicales producen la menor frecuencia de formación de vástagos in vitro y subsecuente multiplicación (Puddephat et al., 1997). Sin embargo en Theobroma cacao L. y Hevea brasiliensis Müll. Arg. el crecimiento de los vástagos in vitro mostró un gradiente, incrementándose desde al ápice a la base de la rama madre (Lardet et al., 1998). En Sequoia sempervirens (D. Don) Endl., los vástagos formados in vitro de segmentos basales han sido mejores en términos de crecimiento y en su capacidad rizogénica comparados con los de la copa (Bon et al., 1994). En mandioca las estacas apicales ubicadas por arriba de la primer inflorescencia cultivadas a campo, fueron las que mayor producción de raíces reservantes dieron, además de adelantar las fechas de brotación y floración, como su número (Mogilner et al.,1967). Nuestros resultados muestran, por el contrario, que los segmentos medios a basales fueron los que mejores resultados arrojaron, pudiendo estar asociado con su mayor diámetro, por lo tanto mayor cantidad de reservas y por las características fisiológicas más juveniles de sus yemas axilares. Estos resultados sugieren que la tuberización in vitro de segmentos uninodales de mandioca está afectada por la posición de éstos en la planta madre. En conclusión, seleccionando segmentos de las posiciones 6 en adelante es posible optimizar la tuberización, logrando respuestas más uniformes, necesarias para establecer un modelo de estudio.