RENDIMIENTO DE MATERIA SECA Y COMPOSICIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE LIPPIA TURBINATA GRISEB. “POLEO” (VERBENACEAE), EN PLANTAS QUE CRECEN EN DIFERENTES CONDICIONES.

MORICONI J I; FERNANDEZ E A; MARTINEZ E.; GIULETTI A.

Catamarca - Argentina

Congreso; XXIX Congreso de Horticultura.; 2006

sociedad Argentina de Horticultura

Lippia turbinata "poleo", arbusto silvestre requerido en medicina popular y para la elaboración de licores y yerbas compuestas, se encuentra presionada por la sobreexplotación. Se ha estudiado su propagación, y en este trabajo se determina rendimiento de materia seca (MS) y composición del aceite esencial (AE) en plantas que se cultivan en la localidad serrana de Juana Koslay, San Luis (33° 15´ Lat Sur; 66° 12´ Long. Oeste). Con platas obtenidas de semilla (año 2003) se inició cultivo en dos condiciones: 1- Secano y 2 - Riego + Fertilización orgánica. En Mayo de 2004 y 2006 se midió longitud de ramas y se determinó rendimiento de materia seca. En Diciembre de 2005, se tomaron hojas y ramas en las condiciones 1, 2 y de las plantas silvestres, para la determinación cuali-cuantitativa de AE. Las muestras fueron destiladas por arrastre de vapor, con columna y cámara de extracción y se analizaron por CG-FID-MS empleando un equipo Perkin Elmer modelo Clarus 500. En rendimiento de MS, no existen diferencias significativas entre cultivos con riego y secano (P>0,05) en ambos cortes; pero hay producción significativamente mayor con riego a los dos años (P<0,05). En la producción de AE se observa que los compuesto más representativos son: cis-a-bisaboleno, limoneno, b cariofileno y Germacreno D, en cada uno de los casos con los siguientes porcentajes respectivamente: 1- secano: 22,25%; 19,14%; 17,31%; 10,4%. 2- Riego: 17,98%; 11,96%; 10,82; 16,17. 3- Silvestre: 9,26%; 24,10%; 12,67%; 6,6%. No se encontró Lippiona ni dihidrolippiona, considerados marcadores filéticos en poleo del norte argentino. Se confirmaría la gran variabilidad en la composición de AE de la especie, según la residencia y los cuidados que reciben las plantas.