PRODUCCIÓN AGRÍCOLA PREHISPÁNICA EN ALFARCITO (JUJUY, ARGENTINA)

NATIVIDAD GONZÁLEZ

San Salvador de Jujuy

Jornada; IX Jornadas Regionales de Investigación en Humanidades y Ciencias Sociales; 2008

Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, UNJu

La obtención de alimentos es una tarea territorial, ya que se da por medio de la apropiación de recursos del medio ambiente por parte de una población determinada. En la producción agrícola, en tanto cultivo planificado y controlado, la apropiación y modificación del terreno suele ser indispensable. En los Andes estos hechos tomaron relevancia y han llegado a tener cierto carácter crítico: obras de canalización de agua, el manejo preciso de especies vegetales, y el aprovechamiento al máximo del suelo. En la Quebrada de Humahuaca la agricultura ocupa un papel preponderante en la economía, dadas las características climáticas que goza. La importancia de esta actividad esta documentada desde el Período Temprano en que los campos de cultivos ocupaban el paisaje inmediato a las estructuras habitacionales. En este trabajo se toma como una unidad las diferentes áreas con vestigios agrícolas en la cuenca alta del río Huasamayo (Dpto. de Tilcara, Jujuy). El sitio (el) Alfarcito, tempranamente estudiado, posee un carácter estructural complejo, multicomponente y con una gran área cubierta de vestigios arqueológicos de actividades agrícolas. Madrazo calcula en más de 500 has, solo para una porción, cálculos provisorios lo elevan a más de 1000. La investigación que aquí se presenta es parte de un estudio más amplio (Tesis de Licenciatura) de las estructuras agrícolas, con la posibilidad de relacionar el arreglo espacial que toman éstas con la organización social de la producción. Parte de los objetivos es llegar a desarrollar una tipología que de cuenta del carácter y variabilidad de las estructuras de manejo del suelo agrícola y del agua para tales fines; y la definición e identificación de diferencias formales y funcionales de las estructuras agrícolas. La magnitud del sitio exige una metodología que permita observar a la variabilidad de las estructuras, de una manera práctica y que permita a la vez acceder a cada estructura de manera particular; el trabajo de prospección y mapeo con imágenes satelitales ha dado resultados preliminares positivos.