Respuestas morfo-fisiológicas a la sequía y las bajas temperaturas del cactus Pterocactus sp. en el límite austral de su distribución

GARRÉ, ANALÍA; ARIAS, NADIA SOLEDAD; AGRELO, JOSÉ LUIS; CARBONELL SILLETA, LUISINA; CAVALLARO, AGUSTÍN; BUZZI, MARIANA; GOLDSTEIN GUILLERMO; BUCCI, SANDRA JANET; SCHOLZ, FABIAN

Congreso; VI Reunión Binacional de Ecología; 2016

Las Cactáceas toleran bajas temperaturas y sequíapresentando altos contenidos de mucílago y bajos potenciales osmóticos lo cualles permite disminuir la temperatura de nucleación de hielo durante el inviernoy conservar agua durante el verano. La Región Patagónica está caracterizada porveranos secos y cálidos e inviernos húmedos y fríos. La Patagonia sur presentala menor diversidad de cactáceas en Argentina constituyendo las mismas ellímite de distribución sur. Se evaluó la resistencia a bajas temperaturas ysequía de Pterocactus sp y los efectos del aumento en la disponibilidad deagua. El estudio se realizó en el Campo Experimental INTA, Río Mayo (Chubut),en parcelas control (C) e irrigadas (I) en primavera. Se determinó latemperatura de nucleación del hielo (INT), el potencial osmótico (π), laconcentración de pigmentos fotosintéticos y parámetros de las relacioneshídricas a partir de curvas de presión-volumen del clorénquima y parénquima. Semidió el volumen de los artejos, la proporción de clorénquima /parénquima y sedeterminó el contenido saturado de agua (CSA). En ambos tratamientos laproporción de parénquima fue mayor que la de clorénquima y el clorénquimaexhibió menor CSA y contenido de solutos que el parénquima. Se observó que loscactus en C fueron más voluminosos, tenían mayor proporción de parénquima yCSA, paredes más elásticas y π más negativos. La INT en el clorénquima yparénquima disminuyó con la irrigación respecto al control (-5,9°C y -2,38°C;-0,8°C y -0,38°C, respectivamente). Los cactus en I presentaron mayorconcentración de compuestos osmóticamente activos y π en el parénquima, mayorconcentración de pigmentos fotosintéticos en el clorénquima y paredes másrígidas en ambos tejidos. Esto sugiere que los cactus con mayor disponibilidadde agua priorizan la producción de hidratos de carbono para el crecimiento deltejido fotosintético, con el costo de ser más susceptibles a la deshidrataciónpor frío y por sequía. En cambio, los cactus controles al tener mayor CSA yparedes más elásticas, tolerarían mejor condiciones de sequía en verano y seaclimatarían gradualmente a las bajas temperaturas invernales.