Reutilización de efluentes de la industria pesquera tratados con consorcios nitrificantes para el cultivo de la planta nativa Atriplex lampa

GONZÁLEZ, J.; OLIVERA, N.L.; GIUDICI, P.; MARCOS, M.

Puerto Madryn

Encuentro; II Encuentro Patagónico de Becaries y X Jornada de Becaries CENPAT; 2023

CONICET - CENPAT

La industria pesquera genera grandes volúmenes de efluentes, que podrían aprovecharsecomo fuente de agua y nutrientes para el cultivo de plantas. Muchos países reutilizanaguas residuales para el cultivo de vegetales, no obstante, el reúso de agua provenientede la industria pesquera ha sido escasamente explorado. Una característica de losefluentes pesqueros que podría limitar su uso para el cultivo es su alto contenido deamonio. Una alternativa para reducir la carga de amonio de los efluentes es estimular sutransformación biológica a nitrato mediante el proceso de nitrificación. Los suelos deecosistemas áridos de Patagonia albergan una diversidad de procariotas nitrificantesampliamente desconocida; y cepas aisladas de dichos suelos podrían ser utilizadas parael tratamiento de los efluentes pesqueros. Otra característica de los efluentes pesqueroses que pueden presentar una elevada salinidad, por lo que es importante considerar su usopara el cultivo de plantas halófilas, como así también utilizar sistemas de cultivo queeviten la salinización del suelo. El objetivo general de este proyecto doctoral es contribuira profundizar el conocimiento sobre las posibilidades de reutilización de efluentes conalta carga amoniacal de la industria pesquera tratados con biofiltros de bacteriasnitrificantes para el cultivo de la especie nativa Atriplex lampa. Para ello, seimplementarán sistemas hidropónicos que utilicen efluentes pesqueros como soluciónnutritiva, y se evaluará si el crecimiento de A. lampa se ve favorecido en respuesta altratamiento de dichos efluentes con las cepas nitrificantes aisladas.