Control químico de malezas en manzanilla (Matricaria recutita L)

GARCIA MARÍA; ALFONSO WALTER; CAVALLERO MARISA; COSTA TÁRTARA SABRINA MARÍA; TORELLI CECILIA; CURIONI ANA

Congreso; 40° Congreso Argentino de Horticultura; 2018

Sociedad Argentina de Horticultura

La manzanilla (Matricaria recutita L.) es un cultivo extensivo que presenta como limitante el control de malezas que afectan el rendimiento y la calidad, así como los procesos de cosecha y poscosecha. A nivel local el manejo de las malezas en el cultivo comprende la combinación de controles químicos y mecánicos. Los productores en potreros enmalezados tempranamente, suelen realizar un corte de cultivo y malezas empleando una desmalezadora, práctica que favorece la ramificación y una mayor competencia con las malezas. El objetivo de este trabajo fue evaluar diferentes herbicidas como alternativa de control químico. El ensayo se realizó en la localidad de Jáuregui, Partido de Luján. Se evaluaron los siguientes principios activos de acción herbicida: 2,4D (290 gr p.a.·ha-1) , linurón (1.000 gr p.a.·ha-1), prometrina (1.000 gr p.a.·ha-1) y atrazina (1.000 gr p.a.·ha-1) a razón de 0,5l.·ha-1 para el 2,4D y 2l.·ha-1 de producto comercial para los restantes principios activos. Las aplicaciones se realizaron con una mochila de anhídrido carbónico Modelo RC. 3,5 M. durante el estadío vegetativo (estado de roseta). El diseño fue un DBCA con 4 repeticiones. Se realizó el relevamiento de las malezas presentes en el lote, se evaluó el nivel de control por especie a los 25 días posteriores a la aplicación de los herbicidas (determinado de manera cualitativa a través de la utilización de la escala propuesta por la ALAM) y el daño al cultivo (mediante valoración visual según la escala de daño de la ALAM). La población de malezas presentes en el lote estuvo integrada mayoritariamente por: Bowlesia incana, 10%; Veronica persica, 10%; Coronopus didymus, 50%; Stellaria media, 30%; Lamium amplexicaule, y Capsella bursa pastoris. La aplicación de atrazina produjo daño severo en el cultivo, en el tratamiento con 2,4D se observaron deformaciones en los tallos en estadíos vegetativos y deformaciones de capítulos en estadío reproductivo. De la población de malezas presentes en el lote Stellaria media y Veronica persica, fueron eficientemente controladas por los principios activos. El control sobre Coronopus didymus con una presencia importante en la población de malezas fue muy pobre.