INVESTIGADORES
COSTA TARTARA Sabrina Maria
congresos y reuniones científicas
Título:
Colección, conservación y evaluación de quinua del Noroeste Argentino
Autor/es:
ALBERTO ANDRADE; HECTOR DANIEL BERTERO; JULIETA BINAGHI; SABRINA MARÍA COSTA TÁRTARA; RAMIRO CURTI; LUIS DYNER; SILVINA LEWIS; LAURA LOPEZ; MARÍA MARCELA MANIFESTO; ANABEL PALLARO; BERTA VELASQUEZ; SILVINA VIDUEIROS; RAÚL VIVEROS; ANGELA ZULETA
Lugar:
Jujuy
Reunión:
Seminario; Seminario Quinua Argentina; 2010
Institución organizadora:
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - Centro Regional Salta-Jujuy - Instituto Para la Agricultura Familiar región NOA
Resumen:
El objetivo de la presentación ?Colección, conservación y evaluación de quinua del Noroeste Argentino? es mostrar el avance en el conocimiento de aspectos nutricionales, moleculares morfológicos y fenológicos de germoplasma de Chenopodium quinoa spp. quinoa nativa del Noroeste Argentino, en el ámbito de la reunión ?Quinua Argentina?. La importancia de éste conocimiento para diseñar estrategias de uso y conservación de germoplasma para evitar la erosión genética del cultivo: porque posee adaptación a las características climáticas locales, porque tiene ventajas nutricionales comparativas y porque hay una alta variabilidad genética que puede explotarse para mejoramiento genético.