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Los Sistemas Eutécticos Terapéuticos (THEDES) son mezclas eutécticas que incluyen un ingrediente farmacéutico activo. Teniendo en cuenta que en la fitoterapia el ingrediente bioactivo es el extracto de planta, se amplía aquí el concepto de THEDES. En este trabajo, se desarrolló un THEDES basado en yerba mate, integrando la síntesis eutéctica y la extracción de compuestos bioactivos en un procedimiento de un solo paso asistido por ultrasonido (US). Este procedimiento reduce el tiempo total de 80 a 20 minutos y el consumo de energía en 3 veces, mejorando la sostenibilidad del proceso y la eficiencia de extracción en comparación con el ultrasonido convencional. Se seleccionó un sistema eutéctico compuesto por glicerol, ácido cítrico y agua para la extracción de los principales biocompuestos de yerba mate, ácido clorogénico, rutina, ácido cafeico, cafeína y teobromina. Finalmente, se evaluó la actividad in vitro del THEDES basado en yerba mate y CGH en tres líneas celulares de cáncer de próstata humano con diferente agresividad y dependencia hormonal (LNCaP, DU-145 y PC3), mostrando una notable reducción en la viabilidad y proliferación celular, siendo más efectivo que el extracto acuoso. El agente fitoterapéutico propuesto demostró una disminución significativa en la proliferación a una concentración menor que el extracto acuoso en la línea celular PC3 0,39 vs 1,87 mg/ml; DU 0,39 vs 1,87 mg/ml y LNCaP 1,56 vs 1,87 mg/ml. Es importante destacar que el THEDES también demuestra la capacidad de inhibir la viabilidad a menores concentraciones que el extracto acuoso en las tres líneas celulares: PC3 3,12 vs 15 mg/ml; DU 0,39 vs 0,47 mg/ml y LNCaP 0,39 vs 1,87 mg/ml. Los resultados resaltan la sostenibilidad del método propuesto y el potencial de los THEDES para el diseño de nuevos agentes fitoterapéuticos, mejorando la extracción y la bioactividad de la yerba mate.

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