INVESTIGADORES
POSTEMSKY Pablo Daniel
informe técnico
Título:
Informe sobre Ganoderma lucidum
Autor/es:
BIDEGAIN, MAXIMILIANO A.; CUBITTO, MARÍA AMELIA; POSTEMSKY PABLO D.
Fecha inicio/fin:
2019-04-01/2022-02-01
Páginas:
1-19
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Propuesta alimento funcional
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Material adjunto confeccionado según los lineamientos del Reglamento deorganización y Funcionamiento de la Comisión Nacional de Alimentos - Guía deProcedimientos para la presentación de información técnico-científico ante laComisión Nacional de Alimentos