INVESTIGADORES
OTERO Maria Claudia
congresos y reuniones científicas
Título:
Cinética de Formación de Biofilm de Bacterias Lácticas Vaginales Benéficas (BLVB
Autor/es:
LECCESE TERRAF, MC; JUÁREZ TOMÁS, MS; BRU, E; OTERO, MC; NADER, MEF; SILVA, C.
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Jornada; Asociación Argentina de Microbiología Filial Noroeste; 2012
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Microbiología Filial Noroeste
Resumen:
La formación de biofilm de microorganismos
potencialmente probióticos puede promover su colonización y persistencia en
mucosas. En trabajos previos se determinó que Lactobacillus reuteri CRL1324 y
Lactobacillus rhamnosus CRL1332 vaginales forman biofilm en MRS caldo sin
Tween80 (MRS ). Los objetivos de este trabajo fueron estudiar la cinética de
formación de biofilm de diferentes cepas de BLVB y evaluar la morfología del
biofilm. Se cuantificó el biofilm en MRS ?T (en microplacas coloreadas con
cristal violeta), aplicando un diseño experimental 2 2 ?T x4, y se
evaluaron los siguientes factores: microorganismo (L. reuteriy L. rhamnosus),
eluyente del biofilm (alcohol 96º o ácido acético al 30%) y tiempo de
formación (6, 24, 48 y 72 horas). La morfología
de las biopelículas se monitoreó con microscopía de epifluorescencia. Los tres
factores evidencian un efecto estadísticamente significativo sobre la formación
del biofilm (en DO). L. reuteri es el microrganismo que forma un biofilm mas
denso, que también se incrementa con el tiempo. El solvente más adecuado para
eluir el biofilm es el ácido acético. La microscopía de epifluorescencia
evidencia el incremento gradual de la densidad del biofilm y se están
realizando estudios para determinar la naturaleza química de la matriz asociada.