AISLAMIENTO Y SELECCION DE LEVADURAS DEL CONTENIDO INTESTINAL DE LOMBRICES DE TIERRA AUTOCTONAS DE SUELOS DE TUCUMAN CON POTENCIALIDAD DE REMOVER METALES PESADOS

SOSA OSCAR; TEISAIRE ERNESTINA; CASTELLANOS DE FIGUEROA, LUCIA

San Miguel de Tucumán

Jornada; IX Jornadas Cientificas y Encuentro de Jovenes Investigadores Augusto Palavecino 2015; 2015

UNT

Las levaduras no-Saccharomyces capaces de flocular han sido muy bien estudiadas en procesos de vinificación debido a su fácil eliminación al final el proceso de fermentación. Sin embargo, en general, muchos géneros levaduriformes, desde el punto de vista benéfico y ambiental pueden remover metales pesados de sistemas líquidos, no habiéndose estudiado en detalle a las productoras de flóculos.El objetivo de este trabajo fue aislar levaduras no-Saccharomyces del contenido intestinal de lombrices de tierra californianas que habitan la region de Leales - Tucumán, zona en donde las napas de agua y suelo contienen naturalmente elevados contenidos de metales pesados y metaloides; y determinar su capacidad de desarrollar en presencia de metales pesados con el objeto de aplicar a futuro estos microorganismos en procesos de biorremediación.Se aislaron 43 cepas de levaduras en total, de las cuales 35 pertenecen al grupo no-Saccharomyces en base a la prueba de resistencia a 0,01% de cicloheximida. Se determinó la capacidad de crecer en presencia de 5, 10 y 20 mM de Cu(II), Cd(II) y Cr(VI), encontrándose que 5 fueron capaces de tolerar las tres concentraciones ensayadas, cinco toleraron 5 y 10 mM de los tres iones metálicos y el resto fueron sensibles a las concentraciones ensayadas. Estos resultados permiten inferir la potencialidad de las levaduras no- Saccharomyces floculantes para captar metales pesados de ambientes contaminados, y se determinó por primera vez la existencia de levaduras autoctonas con potencialidad para bioremiediar metales pesados en lombrices de tierra adaptadas a los suelos del departamento Leales de Tucumán.