Respuestas morfo-fisiológicas de plantas jóvenes de Prunus avium L. al déficit hídrico

PESCHIUTTA, MARÍA L.; BUCCI, SANDRA J.; SCHOLZ, FABIÁN G.; ARIAS, NADIA; GOLDSTEIN, GUILLERMO

Comodoro Rivadavia

Congreso; XXVI Reunión Argentina de Ecología; 2014

GEBEF-FCN-UNPSJB

Las hojas son sensibles a cambios medioambientales y pueden exhibir plasticidad fenotípica como respuesta a la baja disponibilidad de agua. El objetivo fue evaluar efectos morfo-fisiológicos del estrés hídrico en hojas decerezo (Prunus avium L.), para lo cual se implementaron dos tratamientos hídricos en plantas de 2 años de edad del cultivar Bing: control (riego 100%) y sequía (riego 30%). Se midió el potencial hídrico máximo (Ypred), el potencial hídrico mínimo (Ymin), el área foliar específica (AFE), la conductancia hidráulica (KLeaf) y la densidad de venas. A partir de la curvas de presión-volumen se determinó el potencial osmótico en el punto de pérdida de turgencia (p0) y a máxima turgencia (p100), el módulo de elasticidad (e), la fracción de agua simplástica (FS), la capacitancia foliar (CL) y el contenido de solutos (Ns/PS). Las plantas bajo déficit hídrico presentaron Ypred, Ymin y CL menores y p0, KLeaf y densidad de venas mayores. Los resultados indican que no hay ajuste osmótico bajo déficit hídrico y que el aumento en la eficiencia en el transporte de agua no es suficiente para compensar la disminución del Ymin y evitar la pérdida de turgencia, sugiriendo que el cultivar Bing no toleraría baja disponibilidad de agua en sus estadios juveniles.