Identificación taxonómica de restos de fauna fragmentarios de sitios arqueológicos de las provincias de Catamarca y Córdoba: resultados preliminares obtenidos mediante ZooMS

VERÓNICA ZUCCARELLI; RODRIGO NORES; SAMANTHA BROWN; JANA ILGNER; CELESTE SAMEC; FERNANDO BARRI; THIAGO COSTA; MARÍA PAULA WEIHMÜLLER; ANDRÉS DARÍO IZETA; PATRICK ROBERTS; ENRIQUE MORENO

Córdoba

Taller; V Taller de Zooarqueología de Camélidos; 2022

GZC - Grupo de Zooarqueología de Camélidos

Las técnicas zooarqueológicas tradicionales que utilizan características morfológicas y osteométricas diagnósticas para la identificación taxonómica resultan insuficientes para el análisis de conjuntos de fauna altamente fragmentarios. Para superar esta limitación, nos propusimos analizar la huella peptídica del colágeno por ZooMS (zooarqueología mediante espectrometría de masa), una herramienta biomolecular que proporciona información para la diferenciación taxonómica, alcanzando en muchos casos el nivel de especie.En este estudio preliminar, siete muestras actuales de tres especies de camélidos sudamericanos (guanaco, llama y vicuña) fueron analizadas por ZooMS para generar perfiles peptídicos de referencia. A su vez, se evaluaron 12 muestras de distintos sitios arqueológicos de la Sierra de El Alto-Ancasti, provincia de Catamarca, y 5 muestras arqueológicas de la provincia de Córdoba. Los perfiles peptídicos obtenidos por ZooMS permitieron confirmar la clasificación taxonómica para algunos elementos asignados morfológicamente como Lama sp., así como la identificación de Lama sp. en elementos fragmentarios sin determinación morfológica, e incluso la asignación de los géneros Bos/Bovis sp. y Ovis sp. a elementos dudosos encontrados en conjuntos de fauna provenientes de estratigrafías complejas. Sin embargo, no fue posible mediante este método la diferenciación entre la especie salvaje (guanaco) y doméstica (llama) dentro del género Lama. Estos primeros resultados habilitan una segunda etapa del proyecto, en la cual se creará una base de referencia de fauna local, incluyendo puma (Puma concolor), zorro (Lycalopex griseus), corzuela (Mazama americana), pecarí (Pecari tajacu) y ñandú (Rhea sp.), entre otras especies, que se utilizará para el análisis comparativo de perfiles de ZooMS en conjuntos zooarqueológicos numerosos. Esta técnica permitirá una caracterización taxonómica más ajustada en conjuntos de fauna arqueológica altamente fragmentarios.