Comportamiento en campo abierto de codornices japonesas clasificadas de acuerdo a su preferencia por aproximarse a congéneres en alta o baja densidad.

GUZMÁN, D. A.; MARÍN, R. H.

Potrero de Funes, San Luis

Congreso; 31 Congreso Argentino de Producción Animal.; 2008

Asociación Argentina de Producción Animal.

En condiciones de cría intensiva, las aves de granja son forzadas a desarrollarse en un ambiente social que difiere significativamente del natural. Las prácticas de manejo modernas incluyen un hacinamiento y alteración de las estructuras de grupo que pueden afectar significativamente tanto la producción como el bienestar de las aves. Las características sociales de cada uno de los individuos pueden a su vez ejercer profundos efectos en todos los aspectos de la interacción social incluyendo asociación, agresión, dispersión, estructura social, de apareamiento, etc. En nuestro laboratorio se desarrolló un nuevo modelo comportamental con el objeto de clasificar codornices que difieran en su preferencia natural por permanecer junto a congéneres en alta o baja densidad. El aparato de preferencia presenta 2 cajas interconectadas por una región central (zona neutral) y cada caja a su vez está dividida por un vidrio en dos sectores: uno próximo a la región central donde las aves experimentales pueden deambulan libremente y otro distal donde se encuentran confinadas aves en alta densidad en una caja y aves en baja densidad en la otra. A los 10 días de edad las aves se alojaban durante 24 hs en el aparato para su ambientación. Luego, a intervalos de 1 hora, las aves son confinadas, capturadas y nuevamente liberadas en la región central del aparato previo asignarles un valor de 1 si se encuentran en la caja de alta densidad, un valor de -1 si se encuentran en la caja de baja densidad o un 0 si se encuentran en la zona neutral. Este procedimiento se repite 9 veces y las aves que muestran valores ≥ 3, ≤ -3 o intermedios son respectivamente denominadas de preferencia por alta densidad (AD), baja densidad (BD) o sin preferencia (SP). Este modelo podría ser de utilidad como criterio de selección en programas de reproducción selectiva destinados a obtener aves mejor adaptadas a la cría intensiva. El objetivo de este trabajo es evaluar si las aves AD, BD y SP presentan diferencias en su comportamiento en campo abierto (ambiente novel y por lo tanto atemorizante) cuando son alojadas en aislamiento social. A los 20 días de edad, 24 aves AD, SP y BD fueron individualmente evaluadas durante un total de 32 min en campo abierto (open-field de 60 cm x 60 cm de lado) que  estaba provisto de una cámara de video en la parte superior. El comportamiento de las aves fue analizado mediante el programa de registro automático de ambulación ANY MAZE®. Se realizaron los siguientes registros: Latencia de ambulación, distancia total ambulada, velocidad media y máxima, tiempo total móvil y número de episodios de movilidad. Los datos fueron analizados mediante un ANOVA de una vía seguido de la prueba de comparación de medias Fisher (LSD). Las aves AD presentaron un comportamiento más activo que las aves SP y BD (Cuadro 1).  Los resultados sugieren que las aves AD tienen un comportamiento menos temeroso que las aves SP y BD lo que podría favorecer la exploración de las aves en un ambiente novel posiblemente buscando restablecer el contacto social con sus congéneres (motivada socialmente). Los resultados sugieren que la prueba de preferencia social empleada puede convertirse en un criterio de selección para seleccionar aves que sean menos temerosas y posiblemente mejor adaptadas a condiciones de cría en alta densidad, siempre y cuando sea un carácter heredable. Posteriores pruebas complementarias de temerosidad y comportamiento social y de estimación de parámetros genéticos podrían  aportar más evidencias en este sentido. Palabras clave: comportamiento social, temerosidad, selección animal. Key words: social behaviour, fearfulness, animal selection Tabla  Respuesta en un campo abierto de codornices clasificadas de acuerdo a su preferencia por permanecer en áreas de alta o baja densidad de congéneres.                                Categorías según preferencia por baja o alta densidad de congéneres o sin preferencia Mediciones            AD SP BD Valor de P Latencia de ambulación (s) 26.3 ± 6.64 32.37 ± 8.62 64.64 ± 28.91 0.28 Distancia total ambulada (m)       75.11 ± 7.19 49.75 ± 4.76 49.22 ± 5.73 0.003 Vel. Media (m/s) 0.039 ± 0.003 0.026 ± 0.002 0.025 ± 0.003 0.002 Vel. Máxima (m/s) 0.69 ± 0.04 0.61 ± 0.09 0.62 ± 0.03 0.01 Tiempo total móvil (s)                           400.65 ± 37,08 293.40 ± 29.67 280.70 ± 35.75 0.02 Episodios de Movilidad (N°)        445,62±21.55 413,13±25.53 372,49±27.84 0.12 Los valores se expresan como media ± error estándar. P = valor de probabilidad. * = Los datos fueron transformados a ranks para cumplir los supuestos del ANOVA