Conflicto e identidad colectiva en el movimiento de productores lecheros de Córdoba

LUCAS AIMAR; LEONARDO BRUERA; GABRIEL GIANNONE

Geometría del Conflicto: Estudios sobre Acción Colectiva y Conflicto Social

Universitas

Lugar: Córdoba; Año: 2005; p. 133 - 157

A partir de 1998 el sector lácteo argentino empieza a sufrir una crisis económica que se prolongaría hasta fines de 2003, y que se sumó a un creciente déficit de representación del sector de la producción respecto a las entidades madres (CRA, FAA, CONINAGRO y SRA); factores que fueron agravados por la retirada del Estado a través de la desregulación del sector. Esta situación conduce al surgimiento de una serie de entidades específicas que agrupan a los productores lecheros (Asociaciones de Productores Lecheros, APLES) en las principales provincias productoras; Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires. En este contexto adquiere relevancia la Asociación de Productores Lecheros de Córdoba (APLeCor). A partir de los nuevos conflictos que afectan a la producción láctea se produjo un proceso de ruptura con las entidades madres del sector agropecuario, y se formó un nuevo actor que definió de forma específica sus reivindicaciones y adquirió una identidad propia. Nuestro argumento es que la construcción grupal de la idea de un nosotros, es decir de la identidad colectiva del movimiento, tuvo una estrecha relación con sus demandas, con la definición de sus recursos y de sus objetos en juego; y a su vez, fue condicionada por la dinámica económica y política del sector. Entendiendo que la identidad colectiva se configura recíprocamente con la generación de nuevos conflictos, recursos y objetos en juego, intentaremos hacer un análisis de la forma en que, a partir de cambios en los contextos históricos, la identidad colectiva de APLeCor fue definiéndose durante el período que va desde mediados de 1998 hasta mediados de 2003. A su vez observaremos cómo esas redefiniciones produjeron nuevos sentidos en su acción colectiva.