TOMATES DE LA FCA-UNR: UN RECORRIDO DESDE LA INVESTIGACIÓN A LA PRODUCCIÓN EN LOS HUERTEROS LOCALIZADOS EN ZONAS URBANAS Y PERIURBANAS DE ROSARIO

CAMBIASO, VLADIMIR; PEREIRA DA COSTA, JAVIER H; DI GIACOMO, MELISA; BALABAN, DAVID; VAZQUEZ, DANA V.; BRULE, FRANCO; RODRÍGUEZ, GUSTAVO RUBÉN

Zavalla, Santa Fe

Jornada; XX Jornadas Nacionales y XII del Mercosur de Extensión Rural; 2022

La Facultad deCiencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (FCA-UNR) tiene unPrograma de Mejoramiento Genético de Tomate desde la década de 1990, que halogrado la obtención de dos cultivares de tomate tipo cherry inscriptosy uno tipo redondo en proceso de inscripción en el INASE. En un contextonacional en el que las huertas periurbanas están en un proceso de transicióndesde sistemas de producción tradicional a una producción agroecológica, yparticipando en reuniones informativas y de discusión, advertimos la necesidadlocal de cultivares adaptados a estos nuevos sistemas. Así, con el objetivo deproveer dicha demanda con nuestros cultivares de tomate, se comenzó unrecorrido hacia la Extensión. En el 2019, firmamos un convenio de vinculacióncon la Municipalidad de Rosario que nuclea a horticultores con el Programa deAgricultura Urbana y Periurbana, que se plasmó luego en un Proyecto deVinculación financiado por la UNR. Dichos huerteros producen hortalizas bajosistemas de producción agroecológica para consumo propio y para comercializaren ferias y mercados populares en los barrios de la ciudad. Ese año, a partirde un taller organizado por la UNR se formalizó la cooperación con miembros delproyecto de Extensión “Huerta Comunitaria QOM-UNR”, un espacio que ha logrado recuperare integrar a dicha comunidad un terreno sobre el margen de las vías del trenque anteriormente era utilizado como basural. A través de la entrega deplantines y de visitas periódicas a las huertas no recolectamos informaciónsobre el comportamiento de nuestros cultivares, sino que intercambiamos saberesy conocimientos sobre prácticas culturales y de manejo sobre el cultivo detomate. Desde el 2021, a través de un proyecto interinstitucional junto a INTALa Consulta, la UNSa, la UNCuyo, el IBR-CONICET y el CIT San Nicolás, estamos replicandoa nivel nacional el trabajo que realizamos puertas afuera de nuestraInstitución en las huertas urbanas de la ciudad de Rosario.