INVESTIGADORES
MATULEWICZ Maria Cristina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación del contenido en hidratos de carbono, ácidos urónicos, sulfato y proteínas, y composición en monosacáridos en algas y polisacáridos de algas
Autor/es:
MARÍA CRISTINA MATULEWICZ; CARLOS A. STORTZ
Fecha inicio:
2008-07-01
Fecha finalización:
2009-01-01
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Recursos naturales renovables
Descripción:
Determinación del contenido en hidratos de carbono (método analítico de fenol-ácido sulfúrico), ácidos uronícos (método de Filizetti-Cozzi y Carpita), sulfato (método de Dodgson y Price), composición en monosacáridos por cromatografía gaseosa (hidrólisis total/hidrólisis reductiva) y peso molecular (método de Park y Johnson)
