INVESTIGADORES
CASANAVE Emma Beatriz
artículos
Título:
Presencia de polímeros de caseínas en mamíferos. .
Autor/es:
HERNÁNDEZ, MB.; SAAD, S.; CASANAVE E.B.; FERNÁNDEZ F.M.; UHART M.; VILÁ A.
Revista:
MASTOZOOLOGÃA NEOTROPICAL
Editorial:
SAREM
Referencias:
Lugar: Mendoza; Año: 2001 vol. 8 p. 15 - 20
ISSN:
0327-9383
Resumen:
Estudio de las caseínas de la leche de varios mamíferos.
