Evaluación de actividad de Streptomyces sp. M7 adheridas a un soporte sólido

LOPEZ RODRIGUEZ, MARÍA LORENA; GIACOMELLI, CLAUDIA; FELICE, CARMELO JOSÉ; MADRID, ROSSANA ELENA

Sao Paulo, Brazil

Congreso; IBERSENSOR 2008. 6th Ibero-American Congress on Sensors; 2008

Escuela Politécnica de la Universidad de Sao Paulo y comité permanente IBERSENSOR

Para la detección y cuantificación de lindano, es posible utilizar micro-organismos que lo degradan, tales como la especie M7 del género Streptomyces (SM7), capaz de crecer en presencia de lindano como única fuente de carbono. Esta bacteria ha sido aislada de muestras de sedimentos contaminados y no contaminados de la cuenca hidrográfica de Tucumán y puede emplearse como elemento de bio-reconocimiento en dispositivos para detectar y cuantificar este plaguicida. El objetivo del presente trabajo es evaluar si la SM7 conserva su actividad estando adherida a un medio sólido de almidón-caseína-agar (AAC), bajo distintas condiciones de crecimiento. La actividad se determina midiendo glucosa residual en medio mínimo líquido (MM). La mayor actividad del microorganismo, reflejada en el consumo de glucosa del medio, se presentó en las condiciones de cultivo óptimas comparada con los esporos adheridos al AAC y los cultivos en presencia de AAC. La menor disminución se presentó en el caso donde los esporos se conservaron pegados al AAC y se agregó el medio mínimo suplementado con glucosa. Esto indica que la restricción física de la SM7 aunque disminuye su actividad no la elimina. Por otro lado, los experimentos realizados en condiciones sin agitación (condición de trabajo más probable del biosensor), exhibieron un consumo menor de glucosa comparado con las condiciones óptimas de cultivo, lo que demuestra que el microorganismo puede crecer y metabolizar los nutrientes aún en condiciones desfavorables. En este trabajo se estudiaron distintas condiciones de cultivo para evaluar la actividad de Streptomyces sp. M7 adheridas a medios sólidos, incluyendo condiciones desfavorables desde el punto de vista del crecimiento del microorganismo. En todos los casos se encontró actividad bacteriana, determinada por la eliminación de glucosa del medio de cultivo. Sobre esta base, sería posible utilizar la SM7 adherida a un medio sólido como elemento bio-receptor del  biosensor para la detección y/o cuantificación de lindano en monitoreos ambientales, ya que conserva su actividad metabólica en condiciones de adhesión.