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El objetivo de nuestro trabajo fue verificar la presencia del ajuste osmótico en respuesta a déficit hídrico y determinar su incidencia sobre la tasa de transpiración en plantas de yerba mate sometidas a una sequía gradual. Se emplearon plantas que crecieron en macetas (4 L), conteniendo suelo rojo, bajo condiciones ambientales controladas. Éstas fueron irrigadas (Ysuelo= 0.4 MPa) y cubiertas con papel impermeable para evitar la evaporación, manteniéndose esta situa-ción hasta que Ysuelo antes del amanecer (AA), descendiera a ?3 MPa. Las determinaciones de Yhoja, yp100, CRAhoja y ABA (por GC-MS-SIM), fueron realizadas al mediodía (Md). La transpiración se determinó diariamente por gravimetría. El Yhoja y el yp100 disminuyeron de ?1.75 y ?1.05 MPa hasta ?2.85 y -1.6 MPa respectivamente, cuando el Ysuelo descendió de ?0.4 a ?3 MPa (CRAsuelo= 98±0.09 y 32±0.35%). El cierre estomático (Md) varió entre 42±2 y 33±5% (r2= 0.96), siendo la diferencia respecto a AA inferior al 10%. Se observó un notorio incremento del ajuste osmótico (Dyp100= -0.42 MPa) cuando el Ysuelo descendió a -1 MPa, hecho por el cual la tasa de transpiración diaria disminuyó de 5±0.4 a 0.9±0.4 gr.dm-2; al mismo tiempo se evidenció un incremento mayor al 300% en el contenido de ABA de las hojas que experimentaron estrés (desde 218 a 690 ng ABA.g-1 PS). Transcurridas 48 h de la irrigación, Yhoja y yp100 aumentaron a ?1.8 y ?1.2 MPa y el contenido de ABA disminuyó 6.9 veces respecto al máximo nivel alcanzado durante el estrés. La abscisión foliar fue de 20±4 % cuando Ysuelo alcanzó ?3 MPa, incrementándose a 48±7 % luego de la irrigación. Estos resultados nos permiten concluir que la yerba mate emplea el mecanismo del ajuste osmótico para mitigar los efectos del estrés ocasionado por una sequía prolongada.

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