ABA y GA3 ASPERJADOS AL FOLLAJE INCREMENTAN TASA FOTOSINTÉTICA Y REGULAN DIFERENCIALMENTE EL CRECIMIENTO VEGETATIVO EN Vitis vinifera CV. CABERNET SAUVIGNON

MARIELA QUIROGA; FEDERICO J. BERLI; DANIELA MORENO; J. BRUNO CAVAGNARO; RUB¨¦N BOTTINI

Recife, Brasil

Congreso; XI Reuni¨®n Latinoamericana de Fisiolog¨ªa Vegetal; 2005

Sociedad Latinoamericana de Fisiolog¨ªa Vegetal

En vides para vino tinto el estr¨¦s h¨ªdrico disminuye crecimiento y producci¨®n pero mejora la calidad de bayas para vinificaci¨®n. Sin embargo, restricciones h¨ªdricas exageradas afectar¨ªan fotos¨ªntesis y transporte de asimilados. El ABA se produce en respuesta a sequ¨ªa, cerrando estomas y reduciendo crecimiento vegetativo, incluso en vid. Las giberelinas regulan numerosos procesos fisiol¨®gicos, habi¨¦ndose postulado que facilitan transporte y acumulaci¨®n de fotoasimilados al favorecer la descarga desde la fuente. Las hip¨®tesis fueron que en vid ABA mejora la condici¨®n h¨ªdrica y en consecuencia incrementa fotos¨ªntesis y crecimiento, y que GA3 aplicado cuando se detiene el crecimiento vegetativo favorece el transporte de asimilados activando la fotos¨ªntesis. El objetivo fue evaluar a campo el efecto de ABA y GA3 en plantas de vid cv. Cabernet Sauvignon. El ensayo se realiz¨® en bloques aleatorizados y 3 tratamientos: testigo, ABA 250 mg l-1 y GA3 500 mg l-1. El ABA aument¨® ¦·w, CE y TF. GA3 mostr¨® ¦·w m¨¢s negativos que plantas asperjadas con ABA y muy similares a testigo, pero increment¨® TF. El crecimiento vegetativo (¨¢rea foliar) decreci¨® abruptamente en antesis para todos los tratamientos, presentando a partir de aqu¨ª las plantas con ABA valores significativamente menores, mientras que con GA3 mostraron un crecimiento mayor o igual al testigo. Estos resultados sugieren que ABA produjo cierre parcial de estomas mejorando el estado h¨ªdrico diurno e impidiendo cierre de estomas por deshidrataci¨®n, mejorando el transporte de fotoasimilados y activando as¨ª indirectamente la actividad fotosint¨¦tica. Asimismo resultan promisorios en cuanto a la aplicaci¨®n pr¨¢ctica de ambas hormonas, ya que con combinaciones y tiempos de aplicaci¨®n adecuados ser¨ªa posible aumentar la producci¨®n de asimilados exportables a destinos preferenciales (bayas) sin tener efectos indeseables de excesivo crecimiento vegetativo.