INVESTIGADORES
AÑON Maria Cristina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de nitrógeno
Autor/es:
QUIROGA A; AÑON, MARÍA CRISTINA
Fecha inicio:
2019-05-01
Fecha finalización:
2019-05-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación del contenido de nitrógeno en muestras de proteínas