La estructura productiva en Chicligasta (provincia de Tucumán) entre 1875 y 1895. ¿Monoproducción o diversificación?

FANDOS, CECILIA ALEJANDRA

Travesía

Universidad Nacional de Tucumán

Lugar: Tucumán; Año: 2007 p. 5 - 39

0329-9449

Abordamos el estudio de las características productivas, de la propiedad y de la población en la economía y sociedad de Chicligasta (Provincia de Tucumán) de la segunda mitad del siglo XIX, con la intención de apuntalar desde esas variables el conocimiento de las relaciones-y su evolución-entre una estructura campesina y la formación del mercado de productos y trabajo en el paisaje azucarero de la provincia. La historiografía local, por lo general, enfocó el tema de acuerdo ciertos tópicos tradicionales en el estudio de las sociedades campesinas, evidenciado en el uso de conceptos dicotómicos como descampesinización / proletarización, autoconsumo / mercantilización, que aquí se intentan matizar no reduciendo el comportamiento campesino a una única modalidad, y optando por un análisis a nivel microeconómico de las explotaciones mismas.